|
|
|
2010-07-14 18:11:51, szerda
|
| |
| |
A finom almás sütik nálunk megunhatatlanok, ezért most
egy csodás almás omlós készült, de eddig ez a legjobb,
amit kipróbáltam.
Tészta:
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg zsír
15 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
Ha nem áll össze,akkor egy kis hideg citromos vizet adok hozzá.
Töltelék:
1,5-2 kg alma lereszelve, citromlével meglocsolva
cukor és fahéj ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
Én az almát nem párolom, csak cukrozom, fahéjjal ízesítem,
állni hagyom, majd jól kicsavarom.
Az első tésztalapra zsemlemorzsát szórok,rásimítom a kinyomkodott
almát, befedem a másik tészta lappal, megszurkálom és megkenem
tojás fehérjével. Lehet margarinnal is készíteni, akkor 15 dkg kell, de
zsírral omlósabb. Nagyanyáink mindig zsírral sütötték.
Azért nem írtam sütési időt, mert minden sütő más. Én középre teszem
és 180 fokon addig sütöm míg szép színe nem lesz. Akkor biztos jó,
mert egyenletesen süt a sütőm. Tepsi: 35 x 35-ös
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
|
|
Címkék: megunhatatlanok, zsemlemorzsát, megszurkálom, kinyomkodott, egyenletesen, tésztalapra, nagyanyáink, kipróbáltam, meglocsolva, margarinnal, citromlével, fehérjével, lereszelve, elkészítés, kicsavarom, készíteni, rásimítom, megkenem, sütötték, omlósabb, fahéjjal, cukrozom, porcukor, töltelék, ízesítem, citromos, befedem, szerint, zsírral, párolom, reszelt, sárgája, sütőpor, középre, készült, legjobb, finom almás, csodás almás, első tésztalapra, másik tészta,
|
|
|
|
|
|
| finom almás, csodás almás, első tésztalapra, másik tészta, megunhatatlanok, zsemlemorzsát, megszurkálom, kinyomkodott, egyenletesen, tésztalapra, nagyanyáink, kipróbáltam, meglocsolva, margarinnal, citromlével, fehérjével, lereszelve, elkészítés, kicsavarom, készíteni, rásimítom, megkenem, sütötték, omlósabb, fahéjjal, cukrozom, porcukor, töltelék, ízesítem, citromos, befedem, szerint, zsírral, párolom, reszelt, sárgája, sütőpor, középre, készült, legjobb, teszem, mindig, csodás, biztos, hagyom, nálunk, sütési, szórok, minden, csomag, citrom, tészta, lappal, akkor, színe, sütőm, tepsi, sütöm, azért, írtam, almát, tojás, fokon, másik, addig, lehet, állni, vizet, hideg, ezért, hozzá, sütik, omlós, eddig, almás, liszt, cukor, össze, fahéj, ízlés, finom, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 4363
- e Hét: 26653
- e Hónap: 48920
- e Év: 181474
|
|
|
Offline
